CHOKLADCHEESECAKE

Receptförfattare: Marja Folcke

Cheesecake för riktiga chokladälskare. Krämig och perfekt sommardessert som aldrig slår fel! 

 

INGREDIENSER

 

   Botten:

GÖR SÅHÄR:

Botten:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samman alla ingredienser. Fäst en bit bakplåtspapper i botten av en liten 12-cm springform och tryck ut degen. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Chokladfyllning:
Smält chokladen i ett vattenbad. Vispa samman ägg och mascarpone. Tillsätt smält choklad, Chocodrink och extra sötning och mixa tills allt blandat sig. Fördela över bottnen och grädda mitt i ugnen i ca 25 min.

Tips: Fyrdubbla alla ingredienser och förläng gräddningstiden något för en 24-cm springform. 

GÖTGATAN 1A
172 30 SUNDBYBERG

+46(0)812146867
[email protected]

BOX 191 34  
104 32 STOCKHOLM