VANILJGLASS MED JORDGUBBSÅS
Receptförfattare: Malin Seijboldt
Krämig vaniljglass med jordgubbssås – perfekt för varma sommardagar, eller varför inte som efterätt till sveriges nationaldag?
INGREDIENSER
- 0,5 dl Use like sugar
- 500 g jordgubbar
- 1 dl vatten
- 2 tsk lime zest
- 1 st vaniljglass
GÖR SÅHÄR:
Koka upp vatten, Use like sugar och lime zest. Hacka jordgubbarna och lägg ner i kastullen. Koka upp jordgubbarna i cirka 5-7 minuter på medeltemperatur. När jorgubbarna blivit mjuka
mixa såsen i en matbereadre till en jämn sås. Servera såsen med vaniljglass och toppa med färska jordgubbar.